การลดความอ้วนที่คนเข้าใจส่วนใหญ่ มักจะเป็นการควบคุมอาหาร ลดมื้ออาหารลงหรือการลดปริมาณแครอลลี่ลงให้มากที่สุด ซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องผิดเพียงแต่มันยังไม่ใช่ทั้งหมด เพราะการกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน เป็นเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กัน ถ้าระบบเผาผลาญมีปัญหาต่อให้รับประทานอาหารดีมากมายขนาดไหน ก็เข้าไปตันอยู่ในภายในด้วยเช่นกัน จึงควรที่จะต้องมีการเพิ่มการเผาผลาญพลังงานพื้นฐานให้แก่ร่างกาย เพื่อที่จะสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมั่นใจไม่ต้องกลัวว่าน้ำหนักจะดีดกลับมา ซึ่งระบบเผาผลาญนี้จะมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เพราะเมื่อเวลารับประทานอาหารเข้าไประบบนี้ก็จะจัดการไขมันที่ได้มาจากอาหารออกไปจนหมด และทำให้น้ำหนักลดลงอย่างเป็นธรรมชาติแบบไม่มีการดีดน้ำหนักกลับมา

วิธีการลดความอ้วนจำเป็นอย่างมากที่จะต้องมีระบบเผาผลาญที่ดี เพราะถ้าระบบเผาผลาญเกิดข้อบกพร่องหรือมีลดลง ไม่เพียงจะผอมได้ยากแล้ว ก็อาจจะทำเกิดน้ำหนักที่ขึ้นลงได้ง่ายดายอีกด้วย ซึ่งถ้าระบบเผาผลาญทำงานดีต่อให้นั่งอยู่เฉย ๆ ไม่ได้ทำอะไร การเผาผลาญก็ยังสามารถลดไขมันลงได้เรื่อย ๆ ตลอดทั้งวัน ระบบเผาผลาญไขมันพื้นฐานจะสามารถทำงานได้ดีถึง 50% เลยทีเดียว การเพิ่มกล้ามเนื้อที่จะสามารถเพิ่มระบบเผาผลาญพลังงานได้ดีขึ้น จึงถือว่าเรื่องที่สำคัญต่อการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืน ซึ่งการเพิ่มกล้ามเนื้อที่จะเข้าไปช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้นนี้ สามารถทำได้ง่าย ๆ คือ

  • การออกกำลังกายด้วยวิธีง่าย ๆ อย่างการเดิน การวิ่งอยู่กับที่ หรือการออกกำลังกายเบา ๆ อยู่บ้าน ต่างก็เป็นการช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่จะดีกว่านี้ถ้ามีการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเป็นประจำ
  • การเข้าเล่นเครื่องออกกำลังกายที่หลากหลายในฟิตเนส ก็เป็นการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างดีเยี่ยมเลยทีเดียว หรือจะเล่น Weight ง่าย ๆ ที่บ้าน แล้วทำตามคำแนะนำในอินเตอร์เน็ต ก็สามารถสร้างกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดีเช่นกัน
  • อาหารการกินก็สำคัญ เราจะเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างไรกับการกิน ก็เพียงแค่เน้นอาหารที่มีโปรตีนสูง โดยมีเนื้อสัตว์เป็นหลัก แต่เมื่อต้องออกกำลังกายและลดน้ำหนักไปด้วย ก็ควรที่จะต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันและย่อยง่ายอย่างเนื้ออกไก่และปลา เป็นต้น แต่ถ้ากลัวว่าเนื้อสัตว์จะหนักไปก็สามารถรับประทานเป็นโปรตีนจากพืช อย่างถั่วเหลืองที่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นสูงนั่นเอง

การยืดกล้ามเนื้อทุกส่วนด้วยท่าทางของการใช้ชีวิตประจำวัน อย่างเช่นการนั่งทำงานหลังตรง เกร็งสะโพกเล็กน้อย ยืดขาให้ตรงและเดินให้ตรง จัดท่าทางให้ถูกต้อง เพื่อทำให้เกิดบุคลิกที่ดีและเป็นการช่วยทำให้รูปร่างดีขึ้น และไม่ก่อให้เกิดกล้ามเนื้ออักเสบ ทั้งยังช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อให้สมบูรณ์อีกด้วย

 

ความกังวลของผู้หญิงส่วนใหญ่คือเมื่อรูปร่างที่เคยสวยงามได้รูป สมส่วน น่ามอง ใส่ชุดไหนก็สวยชุดนั้น กลับกลายเป็นรูปร่างที่อวบหรืออ้วนขึ้น ชุดสวยก็เริ่มใส่ไม่ได้ น้ำหนักก็ขึ้นอย่างเดียวไม่มีลด ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่น่ากลัวอย่างมากสำหรับผู้หญิง แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ใช่ผู้หญิงเท่านั้นที่ต้องกลัว เพราะผู้ชายเองก็เป็นเพศที่สามารถอ้วนได้เร็วไม่แพ้ผู้หญิงเช่นกัน และเมื่อได้ด้วนแล้วน้ำหนักก็จะขึ้นได้สูงกว่าผู้หญิงอีกด้วย การเกิดภาวะน้ำหนักเกินหรืออ้วนเกินไปจึงเป็นเรื่องที่ทั้งผู้หญิงและผู้ชายต้องกังวลและต้องดูแลกันทั้งคู่  เพื่อไม้ให้ร่างกายที่เคยสมส่วนเปลี่ยนไป พร้อมทั้งไม่ทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนที่อาจจะส่งผลเสียได้ในระยะยาวอีกด้วย

  ผลเสียที่ได้จากความอ้วนคือสารพัดโรคที่ติดมาด้วย ทั้งโรคเบาหวาน ความดัน ไขมันเลือดสูง หลอดเลือดหัวใจตีบตันและโรคมะเร็งลำไส้ เป็นต้น ซึ่งโรคเหล่านี้เกิดจากการรับประทานอาหารไม่มีประโยชน์ ไม่มีการออกกำลังกาย ไม่ควบคุมอาหารที่รับประทาน และที่สำคัญที่สุดคือการไม่ยอมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของการใช้ชีวิตประจำวันแบบผิด ๆ และเมื่อเกิดโรคอ้วนหรือน้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้น ทางเลือกของผู้คนส่วนใหญ่โดยเฉพาะในผู้หญิง คือการรับประทานยาลดความอ้วน ที่เป็นทางรัดของความผอมแบบผิด ๆ ที่อาจจะทำให้เกิดอันตรายแก่ชีวิตได้เลย แต่การรักษาโรคอ้วนในทางการแพทย์ ก็อาจจะมีการจ่ายยาเพื่อลดด้วยเช่นกัน แต่ก็จะเป็นตัวยาที่อยู่ในการดูแลของแพทย์โดยเฉพาะ ยาที่เป็นอันตรายส่วนใหญ่จึงมาจากผู้ขายที่ไม่ใช่แพทย์หรือเภสัช แต่เป็นคนที่รู้เรื่องยามาบ้างเล็กน้อย แล้วนำเอายามาปรับใช้งานโดยที่ไม่รู้ว่ายาตัวไหนจะทำให้เกิดอาการข้างเคียง หรือส่งผลทำรายส่วนใดของร่างกายได้บ้าง ยาประเภทนี้จะอันตรายมากเลยทีเดียว และอีกวิธีคือการผ่าตัดที่อยู่ในวินิจฉัยของแพทย์ด้วยเช่นกัน วิธีนี้จะใช้กับผู้ที่มีปัญหาโรคอ้วนผิดปกติ มีน้ำหนักเกินออกไป 100-200 กิโลกรัม ลดไม่ลง โดยที่อาการเหล่านี้เกิดจากการทำงานที่ผิดปกติของฮอร์โมนในร่างกาย

ส่วนในผู้ที่น้ำหนักขึ้นจากการใช้ชีวิตประจำวันไม่ถูกต้อง ก็ไม่จำเป็นต้องไปรับประทานยาหรือผ่าตัด แต่เพียงแค่ดูแลตัวเองให้มากขึ้น ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมส่วนตัวให้ดีขึ้น ควบคุมอาหารที่รับประทานอยู่ และออกกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ที่สำคัญคือต้องไม่หลงเชื่อโฆษณาเหล่ายาลดความอ้วนทั้งหลายโดยเด็ดขาด เพราะอาจจะทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ขึ้นมาได้อย่างน่ากลัว หรืออาจจะลุกลามไปถึงขั้นเสียชีวิตได้อีกด้วย

การควบคุมอาหารเป็นเรื่องที่ดี แต่จะต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เท่านั้น ซึ่งอาหารที่มีประโยชน์ ก็คืออาหารที่สามารถทำให้ร่างกายได้คุณประโยชน์อย่างครบถ้วน แต่ไม่ก่อให้เกิดการสะสมของไขมันเสีย แต่ให้คุณค่าทางสารอาหารที่ดี พร้อมที่จะถูกระบบเผาผลาญจัดการออกไปได้อย่างง่ายดาย โดยคนส่วนใหญ่แล้วมักจะคิดถึงผัก ผลไม้และเหล่าอาหารคลีน ที่จะช่วยทำให้เกิดเป็นพลังงานชั้นดีที่ไม่ต้องห่วงว่าจะทำลายสุขภาพแต่อย่างใด ซึ่งเหล่าอาหารที่น่าสนใจ มีดังนี้

1.กล้วยหอม เป็นพระเอกของการลดน้ำหนัก เพราะช่วยให้อิ่มง่ายและให้สารอาหารที่ดี มีเกลือแร่และวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายหลากหลายชนิด  เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังหาอาหารว่างรองท้องระหว่างวัน หรือจะรับประทานตอนเช้าก็ทำให้อิ่มท้องดี เหมาะกับผู้ที่ต้องการความรวดเร็วของเมนูอาหารเช้า

2.แก้วมังกร เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ใช้ในการลดน้ำหนักได้อย่างยอดเยี่ยม เพราะน้ำตาลต่ำและมีวิตามินพร้อมแร่ธาตุนานาชนิด ทั้งยังช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ดี จึงเป็นผลไม้ที่เหมาะสมกับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานมากที่สุดอีกด้วย

3.มะนาว เป็นตัวเลือกที่ดีในการดีท็อกซ์ลำไส้ เพราะฉะนั้นมะนาวจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการลดน้ำหนักได้ด้วยเช่นกัน เพียงแต่จะต้องเลือกเป็นน้ำมะนาวคั้นสดเท่านั้น เพราะการคั้นมาแบบสด ๆ จะได้วิตามินซีสูงอย่างมาก ทั้งยังมีฤทธิ์ที่จะทำให้รู้สึกไม่อยากอาหาร ล้างไขมันเสียในลำไส้และกระตุ้นการระบายได้ดี

4.เมื่อรู้สึกอยากดื่มนมในช่วงลดน้ำหนัก ลองเป็นนมถั่วเหลืองที่ให้คุณประโยชน์ได้อย่างยอดเยี่ยม ทั้งยังให้โปรตีนเพื่อการสร้างกล้ามเนื้อได้ดีพอ ๆ กับนมวัว แต่มีค่าไขมันที่ต่ำกว่านมวัวปกติอย่างมาก

5.สารพัดเต้าหู้เมนูอร่อย ที่จะช่วยให้ทั้งโปรตีนและพลังงานที่ดี ไม่ก่อให้เกิดเป็นไขมันเสีย ที่สำคัญคือไม่ว่าจะเต้าหู้แบบใดก็อร่อยและรสชาติดีไม่แพ้กัน

6.ธัญพืชนานาชนิด ที่ไม่ว่าจะเป็นสารพัดถั่ว ข้าวโพด เม็ดบัว หรือลูกเดือย ต่างก็เป็นทางเลือกของผู้ที่กำลังลดความอ้วนได้ดีมาก เพราะให้ทั้งพลังงานและโปรตีนได้ดี เมื่อทานแล้วยังรู้สึกว่าอิ่มง่ายอีกด้วย ในปัจจุบันถั่วอะชูกิและข้าวโพดหวานสีม่วงเป็นธัญพืชที่มีคุณประโยชน์มากมายและกำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก

สารพัดอาหารที่มีประโยชน์ทั้งผลไม้ โปรตีนทางเลือกและธัญพืชที่ถือว่ากำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เป็นอาหารที่สามารถลดน้ำหนักได้จริง และช่วยรักษาสุขภาพให้ดีได้อย่างยาวนาน แต่จะได้ประสิทธิภาพสูงสุดถ้าควบคู่ไปกับการออกกำลังกายและการควบคุมอาหารไม่มีประโยชน์ชนิดอื่น ๆ พร้อมกับปฏิบัติตัวเพื่อลดความอ้วนอย่างเคร่งครัด เพียงเท่านี้น้ำหนักก็จะลดลงได้ดีและมีรูปร่างที่สวยงามได้แบบไม่แพ้ใคร